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Pizza degustación

4/8 spicchi.
Impasto di grani italiani e lievito madre.
*disponibile senza glutine

Masa elaborada con ingredientes sin gluten

La preparación, la manipulación y la cocción se realizan en un entorno y con equipos compartidos con productos que contienen gluten; no se puede excluir la contaminación cruzada.

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Servicio 3 €
Mortadella e Tartufo

Mortadella e Tartufo

20€

Mozzarella di bufala, mortadella, parmigiano reggiano, tartufo nero estivo

  • Gluten
  • Lácteos
  • Frutos secos
Provola alla Pizzaiola

Provola alla Pizzaiola

16€

Provola di bufala, pomodori datterini caramella, origano, olio evo

  • Gluten
  • Lácteos
Zucchine e Salsicce

Zucchine e Salsicce

18€

Zucchine, provola di Napoli, salsiccia di suino umbro, crema di parmigiano reggiano

  • Gluten
  • Lácteos